Звонарева А.Т.     Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски. — М.: ЗАО Центрполиграф, 2007. - 127с. - (Со­веты бабушки Агафьи).

Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья со­брала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблоч­ный сыр... Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потря­сающий вкусовой эффект!